نصائح للطبخ
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .....حبابتكم ناويه تنصحكم اليوم ؟؟؟؟؟؟
نصائح بسيطه من الجيد العلم بها و اتباعها :
1- لا يجب ضغط المحاشي أثناء حشوها حتى لا تتكسر .
2-إذا إحترق الطعام داخل القدر . ضعي القدر في صينيه فيها ماء ثم ضعي
داخله قطعة من الخبز لتساعد على إمتصاص رائحة الاحتراق.
3-إنخلي الطحين دائما قبل إستعماله .
4-إذا أردت إستعمال الخميرة لعجن الحلويات فأخلطيها مع بودرة السكر دون ماء .
5-يجب أن يكون الفرن حاميا عند خبز الكيك ولا تفتحي باب الفرن أثناء الخــبز
الأحد أبريل 26, 2009 4:53 am
